El Ministerio de Desarrollo Agrario, a través de la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA), informa a la población que el producto rotulado como:

SAL DEL HIMALAYA
PRODUCTO DE PAKISTÁN
Regulador Natural del PH

Carece de registros sanitarios, por tal motivo, se desconoce su procedencia y en paralelo, la “sal del himalaya o sal rosa” no se encuentra incluida en el Código Alimentario Argentino. Por esta razón, no se puede asegurar la inocuidad del producto, lo que representa un riesgo para la salud de la población.

Por todo lo expuesto, la DIPA recomienda:

• A la población que tenga en su poder dichos productos, que se abstenga de consumirlos.

• A quienes expendan los productos, que cesen su comercialización.

• Consumir productos que cuenten con su debida autorización.

Dirección de Industrias y Productos Alimenticios
Dirección Provincial de Fiscalización Agropecuaria, Alimentaria y de los Recursos Naturales
Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires

Tel: (0221) 422-4634
vigilancia.dipa@mda.gba.gob.ar
vigilancia.dipa@gmail.com