El MDA recorrió las instalaciones de la planta de lácteos Barraza, en General Las Heras, donde se producen quesos blandos, duros, muzzarella y masa para muzzarella. Junto a la Dirección Nacional de Lechería, se coordinó el acompañamiento mediante la financiación de proyectos de industrialización de la materia prima y agregado de valor.
A partir de 200.000 litros diarios de leche y con más de 100 trabajadores en turnos rotativos, en este establecimiento se generan 24 toneladas de alimentos por día, que se comercializan en territorio nacional.
Luego de la recorrida por la planta, el directorio de Barraza mostró dos importantes obras que permitirán ampliar la capacidad productiva y diversificarla: la culminación de una tercera cámara de frío de 50 metros cuadrados, y una planta de leche en polvo con miras a la exportación.
Desde el MDA se acercaron diferentes propuestas de financiamiento para culminar estas obras, que permitirían diversificar la producción y los mercados de comericalización. Además, se coordinó el acompañamiento con organismos nacionales para extender el alcance.
Acompañó la recorrida el Director de Lechería del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Arturo Videla. Por el MDA participó la Subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carla Seain.
El MDA participó de la prueba de faena de pollos del matadero municipal de Guaminí, financiado por el Plan Provincia en Marcha, el cual quedará habilitado como categoría C, con una capacidad de entre 500 y 600 pollos diarios.
Con la puesta en funcionamiento del matadero municipal, el MDA financia un proyecto que amplía la cadena productiva para la comercialización local y baja costos logísticos, generando más empleo de forma directa e indirecta y mayor desarrollo productivo.
En el establecimiento se puntualizó sobre las cuestiones higiénico sanitarias para la habilitación definitiva, que permitirá la operativización total de la planta. Además, se recorrió el sector de tratamiento de efluentes para garantizar que también se cumplan los requisitos de cuidado ambiental correspondientes.
Participaron de la faena de prueba el Intendente municipal, José Augusto Nobre Ferreira; el Secretario de Desarrollo Local, Facundo Antón; el Director de Producción, Daniel Cisneros; el Director Agropecuario, José Nieto; el Delegado de Casbas, Hugo Peñas; y el concejal del Frente de Todos, Sergio Cazzulo.
Del MDA, asistió al evento la Subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carla Seain.
El MDA se reunió con productoras y productores de Bragado, Punta Indio y Carmen de Areco, para acercar los beneficios de los programas de la cartera agraria como Buenas Prácticas Agrícolas y Prevención de Enfermedades de Transmisión Sexual en Bovinos.
La jornada en Bragado se coordinó con concejales locales, y con la Agencia de Extensión del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Federación Económica de la Provincia de Buenos Aires (FEBA) y su especialización en Producciones Intensivas (FEBAPRI), y se realizó en el Centro Unión Comercial e Industrial. En Punta Indio y Carmen de Areco, también acompañaron la convocatoria el Municipio y diferentes referentes locales.
La producción agrícola y ganadera recibió el asesoramiento sobre los dos programas mencionados, y sobre las líneas de crédito disponibles propias de la cartera agraria y en conjunto además con organismos como el Banco Provincia y el Consejo Federal de Inversiones.
De parte del MDA, coordinaron los encuentros la Dirección Provincial de Agricultura, a cargo de Manuel Martín, y la Dirección Provincial de Ganadería, a cargo de Paula Rodriguez Guerrero.
La cartera agraria bonaerense recorrió los avances y finalización de obras financiadas por el MDA a través del Plan de Mejora de Caminos Rurales, impulsado por el Gobierno bonaerense. Los puntos estratégicos elegidos para llevar adelante las diferentes obras son los principales caminos por donde circula la producción local, y arterias de conexión entre localidades, establecimientos educativos rurales y centros de asistencia sanitaria.
Una de las obras visitadas fue la construcción de un puente sobre el arroyo Los Huesos, en Lobería, que permitirá conectar el casco urbano con la Ruta 227. Allí participaron el Secretario de Producción Leandro Storti y el concejal Julio Sarragoicochea.
Otro de los puntos de recorrida fue en Suipacha, con el acompañamiento de los referentes territoriales locales, donde se financió la adquisición de maquinaria, tubos y tosca. Se realizaron trabajos en las alcantarillas para garantizar la mejora de la transitabilidad.
En Almirante Brown, en tanto, se finalizó el entoscado, compactado y cañería de caminos que conectan la producción y los establecimientos educativos.
En Monte, se realizó la nivelación, ensanche, entoscado y estabilizado en las arterias que conectan la Ruta Nacional N°3 con Ruta Provincial N°41. Acompañaron la recorrida referentes territoriales.
El Ministerio de Desarrollo Agrario llevó a cabo una reunión virtual con los responsables de las Chacras Experimentales del MDA para presentar los alcances del proyecto de desarrollo de la Red de Monitoreo Agrometeorológico, aprobado recientemente en el marco del Programa IMPACTAR CIENCIA Y TECNOLOGÍA del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación (MINCyT). El mismo será ejecutado en conjunto entre la Universidad Nacional del Sur (Instituto de Investigaciones en Ingeniería Eléctrica), el CONICET (Centro de Investigaciones del Mar y de la Atmósfera) y la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA (Departamento de Ciencias de la Atmósfera y los Océanos).
Su puesta en marcha permitirá el acondicionamiento y puesta en valor de las estaciones meteorológicas ubicadas en las Chacras Experimentales de Barrow, Miramar, Napostá, Patagones, Chascomús y CORFO, en tanto que el resto de las Chacras ya cuenta con equipamiento de monitoreo funcional, gracias a las adquisiciones efectuadas por el MDA en el marco del Programa Provincia en Marcha.
De esta forma, se contará con la totalidad de las 14 estaciones meteorológicas distribuidas a lo largo de todo el territorio provincial funcionales, posibilitando el monitoreo de variables meteorológicas necesarias para instrumentar acciones de mitigación y adaptación frente a eventos climáticos adversos.
Además, contempla el desarrollo de un sistema que va a integrar la totalidad de la información meteorológica generada en las Chacras y de un visualizador web de la información propio del MDA, con la finalidad de favorecer el acceso libre a la información para todos los actores del sector agrario de la provincia como herramienta para la toma de decisiones en los sistemas de producción.
El proyecto también prevé fortalecer la red de monitoreo meteorológico provincial ya que, al integrarlas en una única red, se posibilitará su vinculación futura con otras redes ya existentes en la Provincia (INTA, SMN, Bolsa de Cereales de Bahía, entre otras).
Esta iniciativa se enmarca en las acciones de prevención del daño ante amenazas climáticas en el sector productivo provincial, dependiente de la Dirección de Sustentabilidad y Medio Ambiente perteneciente a la Subsecretaría de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria.
Participaron de la reunión Germán Linzer, Director Provincial de Innovación Productiva, Extensión y Transferencia Tecnológica, María José Tesoro, Directora de Sustentabilidad y Medio Ambiente; Ayelén Perrone, Coordinadora de las Chacras Experimentales, y los responsables de cada una de ellas, además de los equipos de la UNS y CONICET que llevarán adelante el proyecto.
El Ministerio de Desarrollo Agrario visitó el municipio de Berisso, donde se compartieron los avances del Programa Provincial de Promoción de la Agroecología en la provincia y en el municipio. También se presentaron las políticas de apoyo a la agricultura familiar bonaerense.
En ese marco, se hizo la entrega de certificados de inscripción al registro a productores agroecológicos del municipio
Fueron recibidos por el Intendente de Berisso, Fabián Cagliardi y la Directora de Asuntos Agrarios, Laura Taborda. Por el MDA estuvieron presentes el Director Provincial de Agricultura Familiar y Desarrollo Rural, Ezequiel Wainer; la técnica Virginia García Páez y el médico veterinario, Guido Principi.
El Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense entregó certificados de cursos de manipulación de alimentos a personal perteneciente a la Comercializadora de la Universidad Nacional de La Plata.
La Comercializadora es un espacio creado desde el ámbito de la Dirección de Fortalecimiento de la Agricultura Familiar y tiene como finalidad agregar un eslabón de comercialización para productores de la región de influencia de la UNLP, que no tienen puntos de venta.
Está conformada con integrantes de diversas Facultades de dicha Universidad y apoya la venta de alimentos con agregado de valor de la producción frutihortícola de La Plata.
En representación del MDA participó la Directora de Industrias y Productos Alimenticios, Valeria Ontiveros.
El Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires realizó una jornada sobre transición agroecológica, organizada por la Chacra Experimental Integrada Barrow (MDA-INTA) en el establecimiento "La Estancia", de la familia Hansen de Tres Arroyos.
Participaron productoras, productores, asesores, integrantes del Centro Regional Buenos Aires Sur, de Cambio Rural, y funcionarios del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
Se hizo hincapié en entender cómo se tratan los cambios biológicos, con el propósito de mejorar la fertilidad de los suelos y el estado de la ganadería.
Luego de la presentación a cargo del propietario del establecimiento, Mauricio Hansen, hubo disertaciones técnicas a cargo de los ingenieros Martín Zamora, Agustín Barbera y la ingeniera Natalia Carrasco, de la Chacra de Barrow. También estuvo presente Emiliano Sofía por la Experimental.