- Definiciones teóricas.
- Proceso constitutivo: misión, visión, objetivos y propuesta de valor.
- Modelos de gobernanza.
- Personerías y figuras legales para formalizar grupos asociativos.
- Casos de éxito en Argentina e internacionales.
- Definiciones y conceptos de Calidad.
- Costos asociados a la Calidad.
- Gestión por Procesos: enfoque y control.
- Kaizen - Mejora Continua.
- IRAM-ISO 9001.
- Plan de negocios. Planificación estratégica.
- Costos y punto de equilibrio. Análisis de ingresos, egresos y resultados. Tipos de costos.
- Administración contable. Registro y tipos de planillas: caja, flujo, producción, etc.
- Personería legal, figuras unipersonales y asociativas.
- Estrategias de comercialización. Caracterización del mercado y clientes objetivo. Segmentación y posicionamiento. Marketing digital.
- Norma IRAM-ISO 9001:2015 y relacionadas.
- Estructura, definiciones y requisitos.
- Liderazgo, Planificación, Apoyo.
- Operación, Evaluación del Desempeño, Mejora.
- Procedimiento de Certificación.
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